lundi 17 octobre 2011

Courgettes farcies à la ricotta

J'avais prévu de tester cette recette : c'est fait, et c'est une réussite !

Je vous la recommande chaudement, en plus c'est très joli à servir.
Pour ma part, j'ai "aménagé" la recette en fonction de ce que j'avais : j'ai remplacé le basilic par de la coriandre, et j'ai du me priver du parmesan, pourtant excellent je le sais dans la courgette.
D'ailleurs, l'ensemble du site me paraît très alléchant, je le garde dans mes signets.

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