Aliments complémentaires pour que le corps fabrique des acides aminés

 Bon à savoir quand on veut manger végétarien : il faut associer céréales et légumineuses.

Par exemple :

• Mais + haricots rouges
• Riz + lentilles
• Pois chiches + couscous

Et pour m’en souvenir concernant le couscous : 1 portion = 65g de semoule et 10 cl eau